培训方式 | 全日制脱产线下学习 |
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学期 | 20天、40天、2个月、6个月、1年、3年 |
学费 | 电询,学期不一样,教学内容不一样,学费不一样 |
开课日期 | 随到随学 |
招生对象 | 满14周岁-60周岁的男女均可报名学习 |
就业岗位 | 从事餐饮行业或自主创业 |
尽管有很多报道都说厨师开店有个怪现象:“菜做得好,店不一定火”。
但也有成功转型做厨掌柜的标杆人物,像大董烤鸭的董振祥、眉州东坡的王刚、上海品悦的周元昌等等。
其实,在自身业务牢固的基础上,多多学习企业管理经验,扎实而有力的走好未来的每一步,才是为以后自己开店当老板打下坚实的基础。
离职的厨师,也请做一个有操守的人!作为一名厨师,这样做也太没有职业道德了吧?不但辞职只提前 告知,而且还要立即结工资。
重要的是,突然在过节前说走就走,这让人家怎么做生意呀?以后还有厨师团队敢跟你一起工作吗?
学习内容
系统学习基础知识、原料与加工工艺、烹调工艺学、中式菜系、厨房管理和宴席设计等课程。在操作技能上,能熟练地运用各种花刀,在冷拼、雕刻、热菜制作上达到高级烹调师的标准,确保学会480余道菜肴的制作,并赠送50余种面点制作。 学习期间按照 政策享受 补助,毕业颁发中专毕业。
就业方向
本专业的就业前景很好,毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。专业点评:本专业为特设专业,如今社会需求量大,竞争也非常激烈。厨师和餐饮管理者工作被社会称为“金饭碗”职业,以易就业、高收入为显著特点。
虎振技工学校严格信守平等互利、质量为先、用户至上的原则,为用户提供热情周到的服务,协助指导用户安装、调试并帮助用户跟踪服务解决 浙江杭州保定虎振技校实际问题。严格执行完善的售前、售中、售后服务,做到让客户省心、省时、省力。公司诚信、实力、品质、获得认可,至此欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。